Leave Your Message

Ételízfokozó rendszerek

Tudományosan megalapozott készítmények / Iparágvezető stabilitás / Globális megfelelőség
Sokoldalú szintetikus ételaromák választéka, melyeket úgy terveztek, hogy az italok, tejtermékek és pékáruk természetes ízprofiljainak több mint 90%-át lemásolják. Úgy tervezték, hogy kezelje az olyan kihívásokat, mint az ízek lebomlása magas hőmérsékleten (>180°C), a mellékíz elfedése és a „clean label” innováció (pl. „Görögdinnye-menta”, „Sajtos tejes tea”). Kompatibilis minden élelmiszer-mátrixszal (növényi alapú italok, alacsony cukortartalmú snackek, UHT-feldolgozott tejtermékek), és ISO/FSSC/HALAL tanúsítvánnyal, 15 napos gyors prototípus-gyártással és piacra dobható támogatással rendelkezik.

    étel-ízfokozó-rendszerek.png

    Alapvető terméktípusok

    Folyékony ízek: Vízben/olajban oldódó, magas hőmérsékletnek ellenálló (>180°C), ideális italokhoz (gyümölcslevek, tejes tea) és tejtermékekhez.

    Por ízek: Antioxidáns stabilitás, kiváló folyóképesség, alkalmas pékárukhoz és instant porokhoz (pl. kávékeverékekhez).

    Emulziós ízek: Olaj-a-vízben rendszerek a gazdag szájérzetért, tökéletesek fagylalthoz és csokoládéhoz.

    Pasztaízek: Egyedi megoldások speciális projektekhez.

     

    Ízportfólió (vizuális anyagokat is tartalmazhat)

    Gyümölcsízek: eper, citrom, kókusz stb.

     

    Tejtermék ízek: tej, vaj, sajt.

    Péksütemény ízek: karamell, vanília.

    Innovatív ízek: Trendi opciók, mint a görögdinnye-menta, a sajtos tejes tea.

    Specifikáció

    Név Modell
    Csokoládé íz TKF40440
    Csokoládé íz TKF20670
    Csokoládé íz TKF21483
    Kókuszlé ízű TKF21543
    Kókuszlé ízű TKF20723
    Kókusztej ízű TKF22123
    Kókusztej ízű TKF21097
    Citrom ízű TKF40148
    Citrom ízű TKF20044
    Lime íz TKF40129
    Lime íz TKF10495
    Menta ízű TKF70553
    Menta ízű TKF20424
    Kávéíz TKF70612
    Kávéíz TKF21932
    Szegfűszeg ízű TKF10343
    Fahéj íz TKF30686
    Fahéj íz TKF40354
    Szerecsendió íz TKF21979
    Szerecsendió íz TKF20954
    Mangó ízű TKF20187
    Mangó ízű TKF20379
    Mézes íz TKF70596
    Mézes íz TKF21967
    Görögdinnye íz TKF40222
    Görögdinnye íz TKF20468
    Eper ízű TKF21312
    Eper ízű TKF21705
    Édes narancs ízű TKF20142
    Édes narancs ízű TKF22994
    Áfonya ízű TKF22995
    Áfonya ízű TKF21664
    Licsi íz TKF20304
    Licsi íz TKF21256
    Ananász ízű TKF20866
    Ananász ízű TKF10505
    Mangosztán íz TKF21424
    Mangosztán íz TKF22369
    Pandan íz TKF22996
    Pandan íz TKF22071
    Longan íz TKF22696
    Longan íz TKF20682
    Sárkánygyümölcs íz TKF22577
    Sárkánygyümölcs íz TKF21740
    Guava íz TKF22154
    Guava íz DM-21991
    Csillaggyümölcs íz TKF22804
    Csillaggyümölcs íz TKF22518
    Almás puding ízű TKF22358
    Almás puding ízű TKF21652
    Jackfruit íz TKF20646
    Jackfruit íz TKF20204
    Rambutan íz TKF22794
    Szőlőíz TKF10511
    Szőlőíz TKF22988
    Banán ízű TKF71020
    Banán ízű TKF20239
    Kiwi íz TKF70431
    Kiwi íz TKF40218
    Kóla emulgeált íz TKF60224
    Kóla emulgeált íz TKF60248
    Sprite-típusú íz TKF10495
    Sprite-típusú íz TKF10097
    Fanta-típusú íz TKF60301
    Fanta-típusú íz TKF60309
    Tej íz TKF21695
    Tej íz TKF20106
    Fehér csokoládé ízű TKF21774
    Fehér csokoládé ízű TKF22633

    Kulcsfontosságú teljesítmény

    Költséghatékonyság: A szintetikus összetevők ára a természetes kivonatok (pl. etil-maltol) tizedrésze.

    Precíziós ízszabályozás: A GCMS/HPLC analízis biztosítja a természetes aromaanyagok >90%-os replikációját, akár tízszeres koncentrációban.

    Folyamatállóság: Magas hőmérsékletnek ellenáll (sütés, UHT sterilizálás).

    Szabályozási megfelelőség: Megfelel a kínai GB 2760, FSSC 22000 és ISO szabványoknak.

    Alkalmazások (vizuális elemeket is tartalmazhatnak)

    Ipar

    Használati esetek

    Italok

    Tea (tiszta tea, gyümölcstea), növényi alapú fehérjeitalok, szénsavas italok (pl. sós üdítő), energiaitalok, kávéitalok.

    Tejtermék

    Joghurt, ízesített tej, növényi alapú alternatívák (zabtej).

    Pékség és snackek

    Kenyér, sütemények, kekszek, pattogatott kukorica, pörkölt diófélék.

    Cukrászda

    Gumicukor (gél alapú, szénsavas), rágógumi, zselé (gyümölcsös, krémes).

    Egészséges ételek

    Alacsony zsírtartalmú tejtermékek, cukormentes termékek (elfedik a babos ízeket, utánozzák a zsíros ízeket).

    Agilis gyártás: Éves 1500 tonnás kapacitás a változatos igények kielégítésére.

     

    Lokalizált szolgáltatás: Kínában működő csapatunk szabályozási útmutatást és ízesítést kínál (pl. hagyományos kínai süteményízek).

    Teljes körű minőségellenőrzés: Halal és ISO tanúsítvánnyal rendelkező beszerzés (több mint 35 ország) és gyártás.

    Ételízfokozó rendszerek (1)
    Ételízfokozó rendszerek (1)
    Rendkívül hatékony védelem (2)
    Ételízfokozó rendszerek (3)
    438857dc3783943cc829697433999c31
    Ételízfokozó rendszerek (2)

    Műszaki támogatás

    Alkalmazási laboratórium: Formulafejlesztés és folyamatoptimalizálás italokhoz, tejtermékekhez és egyebekhez.

    Testreszabás: Az ízek az ügyfél igényeihez igazíthatók (pl. vírusként terjedő "Sajtos Tejes Tea" íz).

    Piaci áttekintés: Rendszeres frissítések a globális trendekről és a fogyasztói elemzésekről az innováció előmozdítása érdekében.

    Csomagolás és szállítás

    Csomagolás: Egyedi formátumok (dobok, táskák stb.).

    Logisztika: Helyi raktározás Kínában, globális szállítási támogatással.

    Contact Us