Savas tejital-stabilizátor rendszerek kínai beszállítóktól és gyárból a fokozott stabilitás és minőség érdekében
Fő termék
| Termék neve | Tejsavbaktériumokat tartalmazó italstabilizátor |
| Termékmodellek | TKM21-CD (könnyű textúra), TKM21 (krémes textúra) |
| Alkalmazási kör | Fehérje 0,7–1,5% laktobacillus ital |
| Termékjellemzők | 1. Frissítő, sima szájérzet. 2. Kiváló stabilitás a fehérjevédelem és a hosszabb eltarthatóság érdekében. |
| Adalékanyag mennyisége | 0,4–0,6% |
| Végrehajtási szabványok | GB26687, GB2760 |
Aranytermékek a kínai piacon, stabil alkalmazással 20 éve
Gyakran Ismételt Kérdések
QMire használják a tejsavbaktériumokat tartalmazó italstabilizátort?
Kifejezetten a lactobacillus italokban lévő fehérje stabilizálására lett kifejlesztve, fenntartva az egyenletes szuszpenziót és megakadályozva a fehérje ülepedését tárolás és elosztás során.
QMi a különbség a TKM21-CD és a TKM21 között?
A TKM21-CD könnyű, frissítő textúrájú, míg a TKM21 krémesebb, teltebb szájérzetet biztosít. Mindkét modell alkalmas 0,7–1,5% fehérjetartalmú, laktobacillusos italokhoz.
QMi az ajánlott adagja ennek a stabilizátornak?
Az ajánlott adalékanyag-mennyiség a teljes készítmény 0,4–0,6%-a. A pontos adagolás kismértékben változhat az adott italrecepttől és a feldolgozási körülményektől függően.
QMilyen élelmiszerbiztonsági szabványoknak felel meg ez a termék?
A terméket a GB26687 és GB2760 szabványoknak megfelelően gyártják, amelyek Kína élelmiszer-adalékanyagok összetételére és alkalmazására vonatkozó nemzeti szabványai.
QMióta alkalmazzák ezt a stabilizátort kereskedelmi forgalomban?
Ez a stabilizátor a kínai piacon aranystandard terméknek számít, több mint 20 éves stabil kereskedelmi alkalmazással, és számos italgyártó bízik benne.
QBefolyásolja-e ez a stabilizátor az ital ízét vagy tápértékét?
Nem. A stabilizátor célja a szájérzet javítása és az eltarthatóság meghosszabbítása, miközben megőrzi a lactobacillus ital eredeti ízét és tápértékprofilját.