Nagy teljesítményű mikrokristályos cellulóz kínai beszállítóktól és gyárból tej és italok stabilizálására
Alkalmazási területek
| Ágazat | Tipikus termékek | Arany fokozatú modell | Megoldás kiemelései |
|---|---|---|---|
| Magas kalciumtartalmú tej | Kalciummal dúsított tej, zabtej | TK9201F / SFH-9718 | Kalciumion-kelátokat képez, 18 hónapig ülepedésmentes |
| Növényi fehérjeitalok | Borsótej, diótej | TK9208F | Megakadályozza a zsír lebegését, elfedi a kellemetlen ízeket |
| Kávéitalok | Növényi alapú latték, RTD kávé | SFH-9618 | Megszünteti a koffein lerakódását, stabil meleg/hideg körülmények között |
Gyakran Ismételt Kérdések
Meddig maradhat üledékmentes a magas kalciumtartalmú tej?
A TK9201F/SFH-9718 oldat használatával a magas kalciumtartalmú tej és a zabtej akár 18 hónapig is üledékmentes maradhat.
Melyek a növényi fehérjeitalok fő előnyei?
A TK9208F modellt kifejezetten borsó- és diótejhez tervezték, hogy megakadályozza a zsír lebegését és hatékonyan elfedje a mellékízeket.
Stabil a kávéital oldat különböző hőmérsékleteken?
Igen, az SFH-9618 megoldás stabilitást biztosít mind meleg, mind hideg körülmények között, így ideális növényi alapú lattékhez és RTD kávéhoz.
Hogyan akadályozza meg az oldat a koffein flokkulációját?
Az arany fokozatú SFH-9618 modellt úgy fejlesztették ki, hogy megszüntesse a koffein flokkulációját a kávé alapú italokban.
Melyik modell ajánlott zabtejhez?
Zabtej esetében a TK9201F vagy SFH-9718 modellek használatát javasoljuk a kalciumion-kelátképződés és a hosszú távú stabilitás biztosítása érdekében.
Milyen ágazatokat fednek le ezek az alkalmazásmegoldások?
Megoldásaink kiterjednek a magas kalciumtartalmú tejekre, növényi fehérjetartalmú italokra és kávéitalokra, mindegyikhez speciális stabilizátorokkal.